Menu “Le Lodge”

 MENU lodge

JUILLET AOUT 2026

Salade fraicheur d’été   

(Tomates cerise, maïs, magret fumé, billes de melon et pastèque)

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Salade césar

(Salade, poulet, œuf, croûtons, parmesan)

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Salade originale

(Tomates cerise, fraises, pignons, basilic, saint moret)

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Soupe de poissons

(Soupe de poissons, rouille, croûtons, gruyère)

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Œuf cocotte, chorizo, poivrons et ses mouillettes

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½ magret sauce aux poivres

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Entrecôte à la plancha, sauce Boursin

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Côtes d’agneau grillées aux herbes

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Foie de veau persillé

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Dos de cabillaud crème de maroilles 

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Tortis crevettes crème d’ail

Accompagnement  frites, tomate et haricots verts

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Fraisier

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Tartelette figues et romarin

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Fondant chocolat, glace vanille, crème anglaise

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Tartelette citron déstructurée

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Pêche melba

Supplément fromage 7 €